Пивоварня – самая важная часть всей пивоварни, от которой зависит производительность и качество пива.Наши коммерческие варочные цеха имеют конфигурацию с несколькими емкостями, включая заторный чан, фильтровальный резервуар, варочный котел, резервуар для горячего спирта и аксессуары.Мы предлагаем более крупные отдельно стоящие варочные цеха емкостью от 1 барреля (1 HL) до 30 баррелей (35 HL), а также системы для установки на салазках объемом от 2 баррелей (200 л) до 30 баррелей (35 HL).
Пивоварня — это основа вашей пивоварни, так какой размер пивоварни вам подойдет?
Строящаяся пивоварня объемом 10 баррелей
Пивоварни на салазках
Все наши варочные цеха на салазках обладают преимуществами быстрой и простой установки.Они поставляются с уже готовыми трубопроводами и, за исключением соединений с коммуникациями или паром, не требуют квалифицированной работы для запуска и обычно включают в себя следующие функции (если не указано иное):
● Усовершенствованное сенсорное управление с возможностью дистанционного управления.
● Изолированный заторный чан с граблями, плугом и увлажнителем крупы (Заторные чаны можно изготавливать с помощью граблей и плуга или перемешивать вручную).
● Изолированные или неизолированные чайники.
● Грант стеклянного сусла с автоматическим управлением насосом.
● Жесткие трубопроводы и платформа.
● Лестница на колесах для облегчения доступа под платформу.
Автономные пивоварни
Традиционный пивоваренный завод предлагает все функциональные возможности системы крепления на салазках с меньшим количеством нержавеющей стали, меньшим трудозатратами на изготовление и меньшим весом для транспортировки на пивоварню.Если вы работаете в более ограниченном пространстве на своей пивоварне, вам лучше подойдет автономный варочный цех.Вот некоторые другие преимущества автономной пивоваренной системы:
● Контроль над конфигурацией. Автономные варочные цеха легче разместить в большем пространстве.Если ваше здание имеет странную форму и пространство или мешает дверным проемам, вам будет легче установить традиционную пивоварню, чем рамное крепление.
● Лучше для нетрадиционного пространства. Автономные варочные цеха также обеспечивают большую гибкость по мере роста или изменения вашего процесса, поскольку в процесс пивоварения легче добавлять компоненты или новые этапы, если вы можете расположить резервуары так, как необходимо, в соответствии с вашим пространством.
● Гибкость: без ограничений жестких трубопроводов легче модифицировать потоки жидкости для уникальных или пробных процессов пивоварения.
● Больше возможностей для роста. Автономные варочные цеха также обеспечивают большую гибкость по мере вашего роста.
● Более низкая стоимость. Традиционный автономный варочный цех с мягкими трубопроводами предлагает все функциональные возможности системы на раме при меньших затратах.
● Простая установка благодаря нашим гибким трубопроводам – пивовары могут сделать это самостоятельно.
● Изолированные или неизолированные чайники.
● Доступные платформы.
Какой размер пивоварни подойдет вам?
● Варочный цех на 1 баррель. Наши пивоварни на 1 баррель, выставленные на продажу, представляют собой отличные пилотные системы для тестирования ингредиентов, процессов и разнообразия вашего дегустационного зала.Протестируйте свои партии, прежде чем приступать к полной заваривании.Простота установки и небольшая занимаемая площадь идеально подходят для ограниченного пространства.
● Варочные цеха емкостью 2 барреля, 3 барреля и 3,5 барреля:
Отлично подходит для пивоварни и паба, а также для пивоварни, подтверждающей концепцию.Это системы, которые запустили тысячу пивоварен!!
Очень популярный способ снабжения пабов с ограниченным производством ~300-500 баррелей в год.Доступны специальные резервуары и оборудование, соответствующие вашим технологическим потребностям.
● Варочный цех на 5 баррелей:
Пивоварня на 5 баррелей — отличная система пивных пабов для малых и средних предприятий!Начните свою пивоварню, помня о разнообразии и гибкости.Эта пивоваренная система, легко расширяемая по мере роста спроса, отлично подходит для начинающего предпринимателя, ресторатора и ремесленника.Резервуары и оборудование на заказ доступны для продажи в соответствии с вашими требованиями. Просто сообщите нам о ваших потребностях, и мы сможем построить пивоваренную систему, о которой вы мечтаете.
● Варочный цех на 7 баррелей:
Отличная система для средних пивных пабов!Максимальная гибкость производительности — варите сезонные полупорции, ротаторы полных порций и флагманские варки двойных порций.Начните свою пивоварню благодаря разнообразию и гибкости, которые всегда у вас под рукой.Эта система, которую легко расширить по мере роста спроса, позволит вашему ремеслу охватить ваше сообщество.Доступны специальные резервуары и оборудование, соответствующие вашим технологическим потребностям.
● Варочный цех на 10 баррелей – Варочный цех на 15 баррелей:
Наши пивоваренные системы на 10 и 15 баррелей, которые продаются, представляют собой пивоваренные системы промышленного размера, которые выведут ваше пиво на рынок.Если вы планируете открыть пивоварню или пивной зал среднего или большого размера, наша система дистрибуции подойдет вам.Здесь, в Alston Brewing, мы производим широкий спектр индивидуальных резервуаров и пивоваренного оборудования, отвечающих вашим потребностям.
● Пивоварня емкостью 20 баррелей и больше: пивоваренным заводам, занимающимся дистрибуцией, требуются более крупные системы, которые более адаптированы к требованиям заказчика, чем наши меньшие системы.Обратитесь к нашим экспертам по проектированию пивоваренных заводов, чтобы помочь вывести вашу пивоварню на новый уровень.
Давайте начнем разговор
Существует миллион различных способов настройки пивоваренного цеха.Качество и безопасность вашего пивовара имеют большое значение, поэтому не оставляйте свою профессиональную пивоваренную систему на волю случая.Запросите быстрое или подробное предложение, и наша команда дизайнеров пивоварни вернет вам предложение по пивоварне в течение следующего рабочего дня.Сами бывшие пивовары, они являются одними из лучших в своем деле и будут работать с вами, чтобы настроить пивоварню, которая подойдет именно вам.
Время публикации: 26 июня 2023 г.