После воздействия эпидемии рынок потребления пива постепенно восстанавливается.В 2023 году ключевыми словами для развития отрасли станут элитное крафтовое пиво, экспансия и кроссовер.
Расширение пивоварни
В пивной отрасли полным ходом идут инвестиции и расширение производства пивных компаний.
С 2022 года компания Budweiser Asia Pacific объявила об официальном вводе в эксплуатацию завода по производству крафтового пива производственной мощностью 10 000 тонн в Путяне, провинция Фуцзянь;Chongqing Brewery объявила, что увеличит инвестиции на общую сумму около 3 миллиардов юаней в строительство новой производственной базы в Фошане, провинция Гуандун;
Yanjing Beer и Tsingtao Brewery раскрыли ряд проектов строительства и реконструкции заводов;
Продвигается проект расширения Zhujiang Beer с общим объемом инвестиций 730 миллионов юаней.
Кроссовер
Поскольку потребление на душу населения на внутреннем рынке пива достигает узкого места, пивные компании примут многоканальную структуру, а сфера производства ликеров Luozi также является исследованием и дополнением для пивных компаний к их будущим стратегиям.
Многие пивоваренные компании одна за другой вторглись на рынок спиртных напитков.China Resources Beer много раз участвовала в ликеро-водочной промышленности и последовательно инвестировала в Shanxi Fenjiu, Jingzhi Baijiu и Golden Seed Liquor;Zhujiang Beer намерена ускорить развитие алкогольного бизнеса;
Jinxing Group начала путь диверсификации деятельности и создания крупной промышленной структуры «виноделие + животноводство + строительство домов + поставка спиртных напитков»...
От пива к спиртным напиткам причина в том, что, с одной стороны, рентабельность ликеро-водочной промышленности выше, а с другой стороны, из-за ограниченного роста рынка пива,
По сути, это кампания по «закрытию ставок», инициированная пивоваренными компаниями в ликеро-водочной отрасли, и в будущем все больше пивных компаний могут инвестировать в ликеро-водочные компании.
Крафтовое пиво
С улучшением уровня потребления населения индустрия пива перешла от прироста к повышению качества, и категория крафтового пива стала для производителей важным средством обновления структуры своей продукции.Это также неизбежная траектория перехода крафтового пива из ниши к широкой публике.В наши дни начала проявляться тенденция крупномасштабного крафтового пивоварения.
Budweiser, Tsingtao Brewery, Yanjing и другие пивные группы начали планировать и строить собственные линии по производству крафтового пива.Ритейлеры и кейтеринговые компании, такие как Hema и Haidilao, вышли на рынок крафтового пива.В 2022 году крафтовое пиво будет пользоваться популярностью в различных столицах, а такие бренды, как Xuanbo Beer и New Zero Beer, получат крупные объемы финансирования.
Увеличение цены
Поскольку растущие цены на энергоносители и сырье влияют на производственные затраты, инфляционное давление будет продолжать оказывать воздействие на пивоваров, а пивная отрасль столкнулась с бурным ростом цен.
В 2022 году у крупнейших ведущих пивных компаний будет относительно очевидный рост средней цены за единицу продукции и рост рентабельности.Многие известные пивные компании, в том числе China Resources Snowflake, Tsingtao, Budweiser и Heineken, объявили о том, что скорректируют цены на свою пивную продукцию.
Время публикации: 20 февраля 2023 г.