Описание
«Сухое охмеление», также называемое в бизнесе «холодным охмелением», представляет собой процедуру,какие драгоценные эфирные масла выделяются из лупулина, содержащегося в хмеле в пиве.
Сухое охмеление производится после процесса пивоварения в холодном помещении.На данный момент пиво готово, но еще не полностью созрело.
Наша система сухого охмеления?является гибким в использовании: количество хмеля, время и продолжительность дозирования хмеля можно выбирать свободно.
Очистку можно выполнять вручную или с помощью внешней системы CIP.
Хоп-пушка
1.Для изоляции всех резервуаров используется аргонодуговая сварка, а внутренний резервуар подвергается травлению и пассивации или зеркальной полировке.
2. Рабочая платформа из нержавеющей стали обеспечивает целостность, отсутствие ржавчины и длительный срок службы.
3. Сертифицированный материал из нержавеющей стали (304, 316) для всех резервуаров.