1. Расчетные данные: Платон: выход холодного сусла 10 HL при 16 плато. Эффективность: мин. 85% Суточная заварка: 3-4 заварки/14 часов. Испарение: 8-10%. 2. Детали оборудования: -10HL Блок пивоварни, 3 емкости на горе, автоматический. , включая резервуар, насосы, клапаны, трубопроводы, станцию отбора проб сусла, платформу...
Читать далее